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stEAk tArtArE

翻译过来就是“鞑靼牛排”,是一种西餐,貌似是德国菜?法国也有。听名字似乎是一种很好吃的、具有蒙古风情的牛排,貌似在西餐店常见的黑椒牛排?其实不是。普通牛排一般侍者会问你要几成熟的,但是鞑靼牛排其实是全生的。生牛肉,切粒或剁泥,加...

steak tartare 鞑靼牛排 双语对照 词典结果: steak tartare[英][ˌsteɪk tɑ:ˈtɑ:(r)][美][ˌsteɪk tɑ:rˈtɑ:r] 鞑靼牛肉末; 以上结果来自金山词霸 例句: 1. Try the duck breast with ginger, calves 'liver and st...

吃牛排的步骤(英语说)* Raw - Uncooked. Used in dishes like steak tartare, Carpaccio, Gored gored, tiger meat and Kitfo. * Blue rare or very rare...

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