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北京卫视暖暖味道记花鱼的做法

材料 银花鲈鱼1尾葱少许姜少许蒜少许辣椒少许红萝卜少许米酒少许李锦记蒸鱼酱油少许 做法 1将银花鲈鱼洗净后泡米酒去腥. 2将头&尾先切断放旁边,剩身体部分将鱼横躺,以等量开始切,但不能切断,切好后将鱼片散开呈圆弧型 3最后再摆上头&尾将葱/姜/...

暖暖的味道 【麻花带鱼做法】: 【食材】:宽带鱼、鸡蛋、面包糠、面粉、盐、浓缩橙汁、番茄沙司、白糖、白醋、生粉、广东米酒、柠檬1个 做法: 1.带鱼去鳞去刺。 2.取肉切条腌制。 3.拍粉拖蛋沾面包糠。 4.拧制成麻花形态、下锅炸制金黄。 5、另...

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